Cultuurcafé Bakkerei
'Cafetaria Herbakker is niet meer' stond begin januari 2009 te lezen op de afgedekte glaswand. Een noodbar en nieuwsgierige bezoekers tot de tweede helft van april en eindelijk de start van een totaal nieuw concept. Cultuur- en eetcafé Bakkerei opende onder grote belangstelling zijn deuren en kreeg mede dankzij de programmatie van Cultuurcentrum Herbakker een pak bezoekers over de deur. Meteen de vuurdoop voor onze crew, hier en daar nog wat bij sleutelen en zoeken naar manieren om het onze gewone klant en de concertbezoeker zo aangenaam mogelijk te maken.
Cultuur- en eetcafé Bakkerei wil zijn bezoekers mee laten proeven van al wat onze regio, het Meetjesland, te bieden heeft. In onze menukaart vind je onder andere een aanbod waarin we streek- en hoeveproducten verwerken (aangeduid met het M-logo van Mmm-eetjesland), producten die nog op ambachtelijke wijze en met veel zorg gemaakt worden.
Onze keuken is dagelijks, van dinsdag tot zaterdag, open van 11 tot 14 uur en van 18 tot 23 uur. In onze menukaart vind je naast het vaste aanbod ook een wisselende suggestiekaart van de chef. Augustijn (brouwerij Van Steenberge, Ertvelde) is ons huisbiertje van 't vat, een levend abdijbier 7° met een hoppige smaak en een moutige achtergrond.
Naast het culinaire aanbod proberen we ook onze Meetjeslandse kunstenaars (beeld, woord en muziek) een forum te geven en voorzien we een regelmatig wisselend decor met kunstwerken en een podium voor muzikaal of acteertalent. Bakkerei blijft zoeken naar mensen die een boeiend Meetjeslands verhaal (al dan niet waar gebeurd) kunnen brengen, liefst in ons eigen typisch dialect, iedere laatste zondag van de maand om 11 uur.
Verder maakt u op deze site kennis met komende activiteiten, interessante links, activiteiten van CC de Herbakker, onze voetbalploeg SV Bakkerei Eeklo en reacties van onze bezoekers. Welkom!
